Respuesta a: Penalización por aceituna de suelo en la almazaraFORO del OLIVAR › Foros › La Recogida de la Aceituna › Penalización por aceituna de suelo en la almazara › Respuesta a: Penalización por aceituna de suelo en la almazara junio 12, 2026 a las 10:08 am #2284 aove_premiumMiembroLa aceituna de suelo no se mezcla jamás con la de vuelo. La de suelo va directa a lampante y suele pagarse entre 80 céntimos y 1 euro menos por kilo de aceite equivalente. La separación estricta en el tajo es clave para la rentabilidad.
