Respuestas de foro creadas
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Leídas y aceptadas. Enhorabuena por la nueva plataforma de debate, nos hacía mucha falta a la gente del campo.
Yo no me pierdo ninguna edición. Es el mejor sitio para ver demostraciones de vibradores de última generación y comparar precios de abonos y fitosanitarios directos de fábrica.
Afecta muchísimo porque confunde al consumidor que no lee la letra pequeña. El ‘Aceite de Oliva’ a secas es en un 90% aceite refinado (químicamente tratado para quitar olor y color) mezclado con un 10% de virgen. El único zumo natural es el Virgen y el Virgen Extra.
Yo en mi finca batimos a 22 o 24 grados para cosechas tempranas. Pierdes rendimiento pero la intensidad del aroma que consigues es inigualable.
Un porcentaje de marras del 2% al 5% es perfectamente normal y aceptable. Si supera el 10%, es que ha habido fallos graves en el riego, la calidad de la planta o el tratamiento contra conejos.
Ojo con los de plástico cerrado en zonas muy cálidas en verano, pueden cocer el tallo. Asegúrate de retirarlos o aflojarlos cuando el tronco empiece a lignificar.
Fundamental descompactar y dejar solarizar. Si plantas inmediatamente después de arrancar frutal viejo, tendrás muchas marras en los plantones nuevos.
Sí, pasar la aceituna por la aventadora en el campo te ahorra penalizaciones en el rendimiento en la almazara. Además evitas pagar portes por mover hojas y ramillas inútiles.
Ojo con el desgarro de corteza a principios de octubre. La savia aún se mueve y la pinza del vibrador puede pelar las ramas fácilmente. Usa faldones protectores nuevos y regula la presión de apriete.
La Cornicabra es extremadamente rústica y soporta el frío invernal mucho mejor que el Picual. Además, en secanos áridos se defiende muy bien y produce un aceite con una estabilidad soberbia, muy frutado. La contra es que es algo vecera.
La vertedera está totalmente desaconsejada hoy en día porque voltea la tierra, destruye la estructura biológica del suelo y corta demasiadas raíces superficiales. El vibrocultivador es mucho más respetuoso.
Pasa el subsolador solo por el centro de la calle, nunca pegado al árbol. Una profundidad de 40-50 cm es suficiente para romper la suela de labor sin dañar el sistema radicular principal. Hazlo en otoño antes de las lluvias fuertes.
Si estás en secano rabioso, la cubierta vegetal hay que controlarla muy bien. Debes desbrozarla o segarla químicamente a principios de primavera (marzo/abril) antes de que empiece a competir por el agua con el olivo. Si la dejas secar en el suelo, te servirá de colchón para retener humedad y evitarás que la lluvia arrastre la tierra en otoño.